怎样观察和描述实验现象的方法(怎样观察和描述实验现象的变化)

导语：怎样观察和描述实验现象

化学是一门实验科学，化学实验是学好化学的基础，而正确的观察实验现象是学好化学的前提之一。对实验现象的观察和描述历来是初中学生的一大薄弱环节，不少同学常常在这方面出现错误，严重地影响了化学学科的学习，为此，本文特就此举例分析如下：

一、观察与描述实验现象的典型错例

1.把实验现象与产生现象的原因混淆。

这是同学们对实验现象描述中存在的共性错误。例如，在描述氢气还原氧化铜的实验现象时，很多同学叙述为：“黑色的氧化铜转变为红色的金属铜 ”，这显然是错误的，因为红色是现象，而金属铜是产生红色现象的原因。描述实验现象涉及具体产物是不妥当的，因产物是产生现象的原因，而不是现象。

本例可以叙述为：“黑色的物质转变为红色的物质 ”或“物质由黑色转变为红色”。

类似的错误还有很多，以下几个例子请同学自我检查对照一下，你有无这些错误并更正。

实验：红热的铁丝在纯氧气中燃烧。

错误描述：激烈燃烧，火星四射，放出热量，生成黑色的四氧化三铁固体。

实验：锌粒投入稀盐酸中。

错误描述：锌粒不断溶解，同时有氢气泡产生。

上述实验现象描述中涉及到了具体产物，因而是错误的。

2.不根据实验的实际情况，凭空想象或生搬硬套实验现象。

例如：将一小块大理石投入稀盐酸中，关于产生CO2的实验现象，相当多的同学错误地描述为：有一种能使澄清石灰水变浑浊的气体产生。产生这样的错误，可能是因为同学对二氧化碳遇石灰水变浑浊的特性印象太深，看到CO2就想起了石灰水，而不管题目是否有CO2通入澄清石灰水的实验操作。这种不顾客观事实，生搬硬套的情况，在同学的作业及试卷中时有所见。如在熟石灰中滴加稀硫酸有“水珠”产生，把铜丝插入硝酸汞溶液中，过一会儿取出，“发现试管底有一层银白色的液体汞产生”，等等。

3.忽视稍纵即逝的现象，影响揭示某些物质的性质或重要规律，如氢气在氧气中燃烧，同学常常只观察到了淡蓝色火焰这种强刺激现象，很容易忽视烧杯内壁上生成水雾较弱刺激的现象。

4.抓不住事物的本质特征。如在一氧化碳还原氧化铜实验中，往往只注意澄清石灰水变浑浊，而常常忽略反应中黑色物质变为红色物质，使得不易形成一氧化碳具有还原性的结论。

5.观察中以局部代替整体。如将生锈的铁钉放入盐酸中，有的同学只观察到了有气泡冒出，而忽略了铁锈被溶解除去，反应后溶液变黄等现象。

二、怎样正确观察和描述实验现象

1.首先，必须重视实验，认真观察教师所做的演示实验，分组实验中应认真听教师对实验的辅导，仔细观察实验现象，善于明察秋毫，力求捕获一切能反应事物本质的实验现象，如实做好实验记录。

2.其次，要掌握观察实验现象的基本要点。通常要抓以下三点：

（1）反应物在常温下的颜色、状态、气味；

（2）在什么条件下发生的反应；

（3）在反应过程中看到的现象，一般情况下应特别注意有无颜色、状态的改变，有无沉淀出现，有无气体生成，以及能感觉到的其他现象，如光、热、气味、声响等。

3.最后，将观察到的现象用贴切、恰当的语言描述出来，一般对每一个实验现象都要作出合理解释，且注意将现象和结论分离，描述时先现象后结论。例如，镁在空气中燃烧的实验现象，应当这样叙述：用坩埚钳夹住银白色的镁条在酒精灯上点燃，镁条立即燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，冒出大量的白烟，生成白色粉末。

总而言之，观察和描述实验现象是中学同学必备的基本技能之一。只有经过长期训练，不断实践，才能提高观察能力、语言表达能力和思维能力。

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