焦糖爆米花的百科(焦糖爆米花制作方法)

导语：这道焦糖爆米花～看剧、哄小孩利器，汤汁都要舔干净

在家无聊，就想着弄些什么吃的，网购了爆米花正好到货，就是它了。和小朋友说，你乖妈妈就做爆米花，你不乖乖的把口算做了，就没得吃。她为了这口爆米花也是拼了。

By linna0000

用料爆米花专用玉米粒 少许油 少许糖 4勺

做法步骤

1、网上买的爆米花专用玉米，以前用的是橄榄油，想起来家里还有一瓶椰子油，带着椰子味的爆米花也不错

2、中火，倒入椰子油，等待油热

3、倒入玉米粒，翻炒，均匀加热

4、有一粒爆米花爆出来了，就盖上盖子，为防焦锅，可以拿起锅子摇晃几下，直到爆米花全部爆好。

5、爆好的米花盛出，锅里倒水和糖

6、开中大火，烧制成焦糖

7、焦糖里倒入爆米花搅拌，使其均匀的粘上糖液

8、好了，开吃

小贴士

爆米花必须用不粘锅哦

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