菠菜粥在家这样做黏糯营养价值高吗(菠菜粥的做法大全窍门)

导语：菠菜粥在家这样做，黏糯营养！

大家好！我是布谷姐。

今天的菠菜不炒也不炖，而是用它来熬粥喝。为了使菠菜粥更加的黏糯营养，又搭配上了山药，味道不错，一起分享：

菠菜粥的家常做法

主要食材：

菠菜、山药、大米、葱花、盐、香油、鸡精

1、大米淘洗一下。

锅中凉水放入淘洗好的大米；搅匀并大火烧开，然后转中小火，盖上盖子煮10分钟。

2、菠菜择洗干净。

起锅放水，放入少许盐，水开后放入洗净的菠菜，焯水大约30秒，捞出、切碎备用。

3、山药先用刀拍扁再剁碎

4、葱花切碎放入碗中，加入少许盐和香油拌匀，放一旁备用。

5、大米粥熬制10分钟后，放入处理好的山药，搅匀。

搅匀，大火煮开，转小火，盖上盖子熬至粘稠。

6、再放入处理好的菠菜搅匀、烧开。

放入准备好的香油葱花，搅匀煮开。

出锅前再放入少许鸡精，搅匀即可。

营养美味菠菜粥，喜欢你也试试吧！

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