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不能坐飞机怎么去日本(不能去日本旅游)

导语:不能飞出国到日本享受美食很闷吗?自己DIY,轻松复制日本味

不能飞出国到日本享受美食很闷吗?自己DIY好看又好吃的花寿司解解馋,只要运用市售现成的蒲烧鳗,就能轻松复制日本味!主厨再示范用平底锅做日式蛋卷,以及蒲烧香菇煮,这两样和风配料,不仅能做寿司馅,当小菜品尝也很棒喔!

食材:鳗鱼1片、海苔1片、饭半碗、寿司醋1小匙、白芝麻适量、照烧酱1大匙、蛋1颗、蟹肉棒2只、肉松适量

1、热锅热油后,倒入蛋液均匀分布两面煎熟,鳗鱼加点米酒上盖煎,倒入照烧酱,照烧酱=米酒、糖、酱油、味醂。

2、翻面,准备好要加的料,白饭加1小匙寿司醋,竹帘上铺上保鲜膜、放上海苔一片后,放上白饭,白饭铺平,铺上保鲜膜翻面。

3、保鲜膜拿掉后放上蟹肉棒、蛋、肉松,卷起保鲜膜,保鲜膜打开放上鳗鱼保鲜膜包住,竹帘卷起包紧,摊开竹帘。

4、隔著保鲜膜直接切段片,保鲜膜拿掉,洒上芝麻完成,有够好吃,简单上手,想吃什么包什么。

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