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苦瓜炒蛋怎么做不苦窍门(苦瓜炒蛋怎么做苦瓜不苦)
导语:苦瓜炒蛋这样做,苦瓜不苦蛋很鲜,清热又解毒,美味还健康
有一天中午吃饭,食堂的阿姨做了我最不爱吃的苦瓜。盛菜的时候看都没有看苦瓜一眼直接略过去了。直到吃饭的时候,我的同事一边吃一边说:哎呀,这个苦瓜真苦啊,真苦啊。
我很惊讶的问她:你喜欢吃苦瓜?
她告诉我说:这不是年纪大了吗?即便不好吃,觉得有营养也还是要吃点的。
姑娘啊,你才23啊!!!
这一期的内容就是苦瓜炒蛋,希望你们喜欢。
准备食材:苦瓜和鸡蛋。
1、苦瓜对半切,处理好里面的子。
2、将苦瓜切丝。
3、将切好的苦瓜里撒入一些咸盐。
4、将准备好的鸡蛋打散,里面加入一点盐。
5、再在鸡蛋里加入十三香。
6、再放入一些味精。
7、起锅烧油,放入葱花。
8、放入苦瓜。
9、再将准备好的鸡蛋撒入苦瓜上。
简单翻炒之后,便可以盛出来了。
有一位年长的同事和我说她的家里做苦瓜的时候,会做成酸甜口味的,这样在吃起来的时候,就会酸甜苦咸都在这其中,他在说这番话的时候,我仿佛看到了岁月带给她的一切智慧与妥帖,希望你们也喜欢这道菜,而我也在很努力的适应着吃苦瓜。
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