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洋槐花常见的吃法(洋槐花的几种吃法请介绍一下吧)
导语:又到了吃洋槐花的季节,这些美味吃法快收下!
每年的这个时候都是洋槐花开的季节,还记得小时候,姥姥都会做各种各样的洋槐花美食,可是长大以后,再也没有吃到过这样的美味,不过今天小编还是要给大家分享一下洋槐花的一些美味做法,还能吃到的小伙伴不要错过哦~
蒸洋槐花用料:洋槐花、面粉、盐、蒜瓣、酱油、香醋、油辣椒、香油
做法:
1、洋槐花洗净沥干水分;
2、把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀;
3、然后加入适量的面粉;
4、把面粉和洋槐花翻拌均匀;
5、蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花;
6、放入蒸锅大火蒸制15-20分钟;
7、蒜瓣切碎;
8、然后放入碗中加入酱油,香醋,香油,辣椒拌均匀成为蘸汁;
9、蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。
槐花麦饭用料:洋槐花、面粉、盐
做法:
1、将新鲜槐花洗干净,挤干水分;
2、撒入面粉,盐,并揉拌均匀;
3、放蒸笼蒸15分钟;
4、蒸好后就可以直接吃啦,也可以放入喜欢的调料汁
洋槐花炒鸡蛋用料:洋槐花、鸡蛋、油、盐、五香粉
做法:
1、采来的洋槐花淖水过凉水捏干水分,鸡蛋加盐搅匀,小葱切段备用;
2、炒锅放油烧热放入小葱段炒香;
3、倒入洋槐花翻炒;
4、加盐,五香粉调味;
5、倒入鸡蛋慢慢翻炒;
6、炒至鸡蛋和洋槐花凝结成块即可出锅。
洋槐花煎饼用料:洋槐花、油、盐、五香粉、面粉
做法:
1、槐花洗净;
2、加适量盐、鸡蛋和五香粉拌匀;
3、再加适量面粉;
4、搅成半凝固状态;
5、电饼铛刷油,将面糊用手拍成圆饼形状,放入电饼铛煎定型;
6、翻面煎熟即可。
好啦,今天的分享就到这里啦!还有什么想吃的欢迎在评论区告诉我们,点击关注也可以查看往期美食哦~
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