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孩子不爱吃饭怎么办吃什么开胃(小孩不爱吃饭吃什么调理肠胃)
导语:孩子不爱吃饭,大人胃口不好吃什么?家常懒人开胃菜,菠萝虾球
菠萝虾球是一道酸甜可口的家常菜,与大家熟知的菜肴咕咾肉很相似,但是虾仁没有猪肉油腻,口感比猪肉细腻
更适合家中有爱挑食的小朋友,或者胃口不好的人,虾仁加水果的搭配,颜色诱人,营养丰富
做这道菜全程速度要快,时间一长,虾仁就会老,以下是本人亲自做的过程
1.准备材料:生粉、姜丝、料酒、生抽、豌豆、盐、红彩椒、甜辣酱、番茄酱、青椒、虾和菠萝或者凤梨
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2.虾去头去虾线,留最后一节虾壳和虾尾
3.剥好的虾仁加入姜丝、料酒、少许盐和几滴生抽腌制10分钟,这道菜颜色鲜艳,生抽只需要一点点就可以了,千万别加多,加多了虾变黑了颜色就不好看了
4.半个菠萝,取肉切成小方块
5.趁着虾仁腌制的时候,调一碗酱汁,我用的是甜辣酱(几乎没有辣味)、番茄酱、生粉加水拌匀
6.腌制的虾仁用筷子挑去姜丝,锅内加油烧到5成热的时候,倒入虾仁,中火翻炒
7.当炒至虾仁表面变色后,加入青椒、豌豆和红彩椒,转大火翻炒
8.辣椒断生即刻加入菠萝块翻炒
9.炒几下然后加入调制好的酱汁勾芡,大火收汁,出锅
10.好看又好吃的菠萝虾球做好了,简单易做, 也算是一道懒人菜了,赶紧做起来吧
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