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早餐吃什么比较营养啊(早餐吃什么比较有营养呢)

导语:早餐吃什么更营养健康?营养师力荐这5种食物

早餐是一天中最重要的一餐,它是给人体补充能量的关键。在我们的一日三餐中,早餐就占据了很大的比例。

但是大多数人都不会注意早餐的营养搭配,其实只要掌握正确规律的饮食方式,你也可以在一天中吃到既美味又有营养、不发胖和健康又能促进健康的完美早餐。

一、杂粮粥

一天中,最容易让人感到饿的就是早餐了。对于上班族来说,每天吃早餐不仅要时间充裕,还要能吃得丰富。很多人会选择喝粥,因为粥很容易被消化吸收,而且喝完后整个上午都不会饿。

但是如果早上的时间比较赶或者没时间煮粥的话,可以在早上吃点坚果或者是水果来代替。坚果含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且不含脂肪、胆固醇和反式脂肪酸,也很容易被人体吸收。

像花生、杏仁、腰果等也是富含氨基酸的食物之一,它不仅能够补充能量促进代谢还能防止脂肪堆积呢。

二、鸡蛋

鸡蛋是我们经常吃的食物,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且脂肪含量极低。最重要的是,它还含有卵磷脂,它是大脑发育必不可少的营养成分。

鸡蛋里面还有一种非常重要的营养素——维生素B12,对人体极为有益。这是因为维生素B12一旦缺乏就会影响神经系统和血液系统,甚至影响骨骼发育。所以常吃鸡蛋不仅可以补充营养和维生素,而且还有助于大脑发育。

三、全麦面包

全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制成的,因为它含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃蠕动,还能促进消化,还有助于减肥。

首先我们在选择全麦面包时一定要看配料表里面有没有全麦粉。如果没有全麦粉的就不要选择。

四、坚果和水果

坚果和水果都是健康的早餐食物,坚果主要指各种植物种子,如花生、瓜子、核桃等。

水果有很多种类,例如:苹果、梨、桃、杏等,其中苹果是公认的好水果,不仅含有大量的维生素,而且含有丰富的膳食纤维和果胶。

而香蕉是非常适合早餐食用的。

香蕉中含有丰富的膳食纤维和钾,可以促进消化液分泌、增强食欲,帮助肠胃蠕动并加速排泄出多余水分;此外还有降血压的作用。

早上食用时,一定要选择新鲜的纯香蕉,因为它营养价值很高且味道也不错。

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