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孜然洋葱炒面筋的做法(洋葱炒面的做法大全家常窍门)

导语:香味扑鼻的孜然洋葱炒面,制作简单,而且美味可口

导语:香味扑鼻的孜然洋葱炒面,制作简单,而且美味可口。各位亲爱的小伙伴们,大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做孜然洋葱炒面,小编是一个比较爱吃面条的人。在小编小时候一般中午都是一个人在家,所以便喜欢制作炒面来吃,因为相对于别的炒菜来说,炒面制作起来更加简单,还无需炒菜,也不需要煮米饭,并且制作出来的炒面吃起来香喷喷的,吃起来非常美味。接下来小编就把这道孜然洋葱炒面的制作方法分享给大家,如果你也是一位喜欢吃炒面的小伙伴,那么就跟着小编一起来学习制作一下吧,相信这道美食的味道,一定不会让你失望。

美食名称:孜然洋葱炒面。

准备食材

主料:牛肉150克,宽面条300克,青椒30克,洋葱50克,红椒30克,食用盐半勺,姜丝少许,白糖适量,味精适量,辣椒粉两小勺,孜然粉一大勺,植物油两大勺,五香粉少许。

制作方法

第1步:首先我们取出一个锅,在锅中加入适量的清水调至大火,给锅中的水烧沸,等到水沸后便把宽面条也放入锅中用筷子轻轻地将其拨散,然后再调至中火,等到锅中的宽面条稍微煮熟的时候,便就捞出来沥干水分,经验不太足的,在煮面条的时候,觉得煮的差不多的时候,便就夹出一根来尝一下。

第2步:将羊肉放在清水之中,清洗干净,然后再捞出来沥干水分,用刀将羊肉切成细丝。接着将红椒,青椒,洋葱分别都用清水清洗干净之后,再切成细丝。

第3步:取出一个炒锅,将锅中倒入适量的植物油,等到油热之后便把羊肉丝放入锅中进行翻炒,直到羊肉丝炒熟之后,便可放入姜丝,辣椒粉,洋葱丝,红椒丝,青椒丝翻炒均匀,直到完全熟透。

第4步:然后再把煮好的宽面条也放入锅中,接着加入适量的食用盐,孜然粉,五香粉,白糖,翻炒均匀来进行调味,接着再把味精也放入锅中,翻炒均匀,然后便可出锅装入盘中,这道美食孜然洋葱炒面边就制作完成了,便可出锅装入盘中,上桌食用。

结束语:以上便是小编分享给大家孜然洋葱炒面的全部制作过程,可能平时很多人吃炒面都是在外面购买的,其实自己也照样可以制作出非常美味的炒面,而且自己做出来的美食会更加的干净卫生,吃着也就更加放心了。你对于这道美食还有什么不同的看法吗?感谢你的阅读。

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