搜索
写经验 领红包

呼吸道疾病喝什么汤(呼吸道感染喝什么汤好)

导语:清明,呼吸道疾病高发,这糖水要多喝,温润补肺,女人吃最好

​春季,特别是清明时节气候多变,乍冷还寒,是感冒、呼吸道疾病的高发季节。所以我们平时除了多做运动,饮食上,应注意增加一些有助于提高免疫力、对呼吸道和肺部有强化作用的食物。常炖这个栗子银耳羹来喝是个不错的选择,温润补肺~喜欢的朋友一起试试吧。

这银耳是个好东西,银耳含有天然的植物性胶质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。春季多吃银耳,可以滋阴润肺,提高肝脏排毒功能,增强机体免疫力,还可以补充胶原蛋白,对皮肤角质层有良好的滋养和延,缓老化作用,故具有美容的作用。栗子是一种补养治病的保健品。它营养价值丰富,所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。与银耳搭配起来也很美味,深受大家的喜爱。

​【材料】:银耳 15克、栗子 200克、蜜枣 2颗、冰糖 适量

​【做法】:1、把买回来的银耳掰开,用清水泡发,银耳泡发后会涨大几倍的,之前有个朋友看一个银耳也没多少,结果泡发后就傻眼了,所以别贪心哦,我这里用15克是2个人的分量;

​2、银耳泡发后剪掉黄色的根部,然后撕成小朵,放入锅里,放入大概银耳量4倍的清水,大火煮开后小火一直熬;

​3、我直接买的去了颗的板栗,放入清水里大火煮5分钟,煮好然后捞起冲一下凉水降温,然后把皮撕掉备用;

4、等银耳熬了差不多50分钟,熬到银耳水有点粘稠,倒入栗子;

​5、放入蜜枣;

6、放入冰糖,继续熬煮30分钟左右即可;

可以看到粘稠的胶质,入口滑滑的,冷藏后食用口感更佳。

本文内容由小馨整理编辑!