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红薯保存一年不坏的妙招(红薯保存时间长的办法)

导语:红薯保存一年不坏?第一步才是关键,掌握这技巧越放越甜

红薯保存一年不坏?第一步才是关键,掌握这技巧,越放越甜

红薯是我们经常吃的食物,既美味又便宜,红薯属于粗粮,经常吃对身体很有好处,不过红薯放在家里很容易腐烂或者发芽,下面咱们分享一个保存红薯的小窍门,红薯放几个月都没事,存着慢慢吃越放越甜。

1,买回家的红薯如果还很新鲜表皮红润,一定不要装到袋子里面,否则很容易腐烂,我们要把红薯全部摊开,放到阳台或者院子里,让它通通风晒两天太阳,去去表层的水分,有助于修复表皮的破损伤口。表皮风干以后,再存放红薯就不容易坏,吃起来也会更甜。

2,晒完太阳的红薯,外面的泥土我们千万不要洗了,这层泥土相当于保护层,能更好地保护红薯不容易坏,红薯表皮有破损伤口的,容易腐烂发霉也会影响到其他的红薯,我们挑选出来可以提前吃掉。

其实用报纸也可以很好的保存红薯,在纸箱里铺一层报纸,然后再放上一层红薯,报纸有很好的吸潮性,能够保持红薯的干燥环境,所以红薯不容易腐烂。纸箱既能避光通风性也很好,也有助于保温防冻,红薯存放在里面慢慢吸收红薯中的水分,使红薯中的糖分沉淀,红薯越放越甜,也不会坏。

没有红薯窖咱们一样可以把红薯保存很久,大家切记,不要放到太暖和的地方,任何水果和农产品在温度高的地方都会加速腐烂或着发芽。

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