搜索
写经验 领红包
 > 娱乐

发面的豆沙饼的做法大全(怎样做发面豆沙饼)

导语:营养早餐要吃好,发面豆沙饼,松软弹口,老少皆宜

大概上中学开始,我的周六日就要外出补课了,那时候每天带着父母给的零花钱去吃顿自己喜欢的午餐,是这一整天里最大的幸福感。

小镇后街有一家面饼店,全天围满了食客,各种馅料引来了不同喜好的人们,我最喜欢的就是他家的发面豆沙饼。松软弹口的面料配上十足的豆沙馅料,让每个喜欢豆沙的食客赞不绝口,今天我们就来分享一下发面豆沙饼吧。

准备食材:面粉、豆沙、白糖等。

1、面粉、白糖、酵母、水,将这四种食材充分融合,揉成一个大面团,醒发到两倍大,(早晨吃的话可以头一天晚上提前发面,放冰箱里)继续揉擀,排出里面的气体,分成均匀大小的几个小面团。

2、将准备好的豆沙馅放在面团中间,包裹严实,用擀面杖揉擀成饼子的形状。

3、起锅烧油,将准备好的豆沙饼放在锅中,进行煎炸。

4、呈现双面金黄色之后盛出来即可。

很简单的发面豆沙饼就做好了,最难的是掌握面的质量,大家一定要多多尝试才能达到更好的效果,咱们下期见。

本文内容由小故整理编辑!