香菜能包饺子吗怎样做(香菜可以包水饺吗怎么调馅儿啊)

导语：香菜还能包饺子？又香又鲜，一口一个根本停不下来！

大家有没有吃过香菜馅的饺子？哈妹去朋友家第一次吃到，没想到比羊肉馅的还要香，比韭菜馅的还要爽口，一口一个根本停不下来，吃的肚子圆鼓鼓的还不想停下筷子，大家可以试试哟~

香菜馅饺子

配料:

香菜120g、猪肉100g、面粉150g、水80g、食用油适量、鲜酱油适量、盐3g、香油适量、葱适量

烹饪步骤:

1.面粉加水揉成光滑的面团，把揉好的面团放盆子里盖盖子醒20分钟左右。

2.绞好的肉馅放入所有调味料，顺时针搅拌上劲，备用。

3.香菜洗净，切碎。

4.把香菜丁放入肉馅里，顺时针搅拌均匀，香菜猪肉馅儿就准备的了。

5.面板撒薄粉，取出面团，揉成光滑的面团。

6.把面团搓成长条状。

7.把长面团揪成15g左右大小的剂子，按扁，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

8.取一个饺子皮，放入香菜猪肉馅儿。

9.先捏紧中间，再捏紧两边，捏成饺子生坯。

10.依次捏好全部饺子。

11.饺子蒸、煮、煎均可。

菜谱小贴士:

香菜本身有一股独特的香味，所以调味料尽可能少放。

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