石家庄河北人家老板是谁(河北人石家庄人爱吃什么)
导语:时光吃遍石家庄——河北人家的2.0版,如何?
爱生活的石家庄人都在这里
做饭,我不拿手;但吃饭,我在行
自掏腰包、陌生就餐
我只想告诉你我真实的感受
河北人家(卓达店)
地址:翟营南大街与塔北路交口南行100米
人均:40左右
河北人家是石家庄早期高大上的餐饮连锁集团之一,可以说十几年前,我去这里吃饭会觉得心里发虚。但是随着石家庄的不断发展,河北人家从高端餐饮成为中端餐饮,一直到前两年,工薪阶层都不爱去了。
前些日子看到这家店重新进行的装修,我就打算去看看,关键是团购真划算,4人餐才79。
餐厅环境出色
环境星级:★★★★
关键信息:代入感强
餐厅整体的装修都很用心,2层,一层主要是后厨和特色就餐区,服务人员都穿着复古的服饰,给人一种穿越感。
1楼的特色就餐区,在水上的小船里,这个位置需要提前预约,否则永远坐不到,哈哈。
1楼里面的一个过道,有种街头小巷的感觉。
很多食物都放在台面上,这样可以比较直观的选择。
台面下层的装饰物是各种粮食,我摸了摸,都是真的。
从1楼到2楼,好像有2个楼梯,貌似是不相通的,这是其中一个楼梯。
2楼,如果坐在边上,可以看到1楼的小巷,给人很好的视觉冲击。
餐厅菜品中等、卫生较好
卫生星级:★★★☆
菜品星级:★★★
关键信息:口味过关,部分菜品偏咸
我们去的这天晚上,人真的很多,不到6点,基本没位置了。
手掰肠口味还可以,但是有些过咸。
凉菜口味不错,里面搭配蛮好,小虾米很提味儿。
鱼不错,入味且咸淡适中,刺少,这次所有菜品种最满意的。
毛血旺,里面没啥值钱的东西,有些过咸。
菜花,微微甜,微微辣,口味上还是喜欢的。
松仁玉米,不出彩,过关。
主食,4个人是肯定够了。
疙瘩汤,好大一盆,没喝完。
餐厅价格较低
价格星级:★★★☆
关键信息:价格适中,团购超划算
4人餐的团购才79元,而且没吃完,真的是非常划算,即便是单点,正常情况下人均40左右也就下来了,在环境大幅提升的情况下,人均消费还是比较低的,这点我深表佩服。
餐厅环境出色,服务中等,菜品口味中等,卫生较好,性价比较高,团购超级划算,整体来说,我觉得还是值得一试的,冲着这里重新升级过的环境和性价比。
环境,★★★★
卫生,★★★☆
菜品,★★★
服务,★★★
价格,★★★☆
总体推荐指数,★★★☆
结论:
星级释义
★餐厅存在重大缺陷,属于黑名单餐厅
★★餐厅存在较大缺陷,不推荐
★★★餐厅也许中规中矩,也许优缺点明显,可以一试
★★★★餐厅无论环境、菜品、性价比、服务,都高于行业平均水准,强烈推荐
★★★★★餐厅在各个方面都是当地餐饮业的佼佼者,极其少见
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