吃不完的水饺如何冷冻(冻着的饺子)
导语:吃不完的饺子冻起来,早上做个快手早餐,方便又快捷,营养又美味
吃饺子的时候经常会多包一点,吃不完的饺子,冻到冰箱里,早上可以做个快手早餐,晚上下班回到家吃饭也会很方便。饺子不要只是煮着吃了,试试这五种吃法,更好吃,更下饭。早餐把饺子做成简单的快手早餐,简单方便又快捷,营养又美味,开启元气满满的一天吧!
第一种:油泼饺子
食材准备:饺子,葱花,蒜末,辣椒面,芝麻,盐,白糖,生抽,陈醋,老抽,热油等。
步骤一:锅中烧水,水开下饺子,如果是冷冻的饺子一定要多煮一会儿,煮熟以后,捞出盛入碗中,不用带汤。但是吃完饺子,记得喝上一碗饺子汤,原汤化原食。
步骤二:饺子中加入一勺葱花、一勺蒜末、一小勺辣椒面、适量的芝麻、一小勺盐、一小勺白糖、一勺生抽、一勺陈醋、一点老抽、泼上一勺热油,翻拌均匀即可。香辣鲜香,一口一个真过瘾!天冷吃点带辣的,特别地舒服,全身暖乎乎的!
第二种:番茄酸汤水饺
食材准备:番茄,大蒜,小葱,生抽,香醋,蚝油,老干妈,白糖,辣椒粉等。
步骤一:番茄划上十字花刀,放入开水中烫一会儿,然后撕掉番茄皮,再切成小块,大蒜切蒜末,小葱切葱花,备用。
步骤二:锅中烧油,油热以后下入葱花、蒜末炒香,放入小番茄块,炒烂炒出沙,再加入两勺生抽、三勺香醋、一勺蚝油、一勺老干妈、半勺白糖、喜欢辣的放一点辣椒粉,再加入一大碗的水,煮至番茄融化,番茄汤底就做好了。
步骤三:锅中烧水,水开以后煮饺子,饺子煮熟后,加入番茄汤底中,撒点葱花,搅拌均匀即可开吃。真的特别酸爽开胃,番茄做的汤底,我真的可以吃两碗。
第三种:鸡蛋抱饺
食材准备:饺子,黑芝麻,葱花,鸡蛋等。
步骤一:我们先把锅烧热一点,倒入适量的食用油,再把饺子放到锅中,等到饺子底部稍微有一点焦黄的感觉,再加入适量的清水,闷熟熟透。
步骤二:饺子熟透后再均匀地淋上蛋液,撒上黑芝麻和葱花增香,蛋液凝固即可出锅。咬上一口饺子和蛋皮,肉香伴着鸡蛋的蛋香,再加上葱花散发出来它独有的香味,特别好吃,早餐吃上一盘这样的饺子,一整天都会元气满满的哟!
第四种:雪碧拌饺子
食材准备:葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,生抽,蚝油,香醋,雪碧,饺子等。
步骤一:碗中加入葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,淋上一勺热油,再加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半罐雪碧,搅拌均匀,备用。
步骤二:锅中烧水,水开下入饺子,将饺子煮熟,再捞出不带汤汁,然后淋上调好的雪碧料汁,加入几颗花生米,撒上一点香菜,搅拌均匀即可。这和雪碧拌面有的一拼,冬天吃的饺子,也可以带上一丝丝夏天的味道,是不是很有意思呢!不妨试试哦!
第五种:麻酱拌饺子
食材准备:葱花,蒜末,辣椒,白芝麻,生抽,香醋,糖,香油,芝麻酱,香菜,饺子等。
步骤一:碗中加入一勺葱花、一勺蒜末、适量的辣椒、白芝麻、少许的热油激发出香味,再加入一勺生抽、一勺香醋、半勺糖、半勺香油、一勺芝麻酱,芝麻酱要提前泄好,搅拌均匀,备用。
步骤二:锅中烧水,将饺子煮熟以后捞出不要带汤,然后倒入麻酱拌料,加点香菜碎,翻拌均匀即可开吃。浓郁的酱汁包裹着一颗一颗的水饺,一口一个满满都是麻酱的香味,超级满足!
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