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花椒叶如何做美食(花椒叶可以做什么吃的)
导语:花椒叶还能做美食,一切、一搅、一烙,好吃到流口水
花椒叶我们平常都不要丢掉的,真的太可惜了。花椒叶具有药食两用的作用。煮水清洗伤口,可以预防感染,花椒叶还具有抗菌的特性。另外花椒叶还可以做各种美食,尤其适合肉类,海鲜类食物,有很好的去腥,去哈味的作用,另外还可以做各种小吃,味道也很好。今天我就分享一款《花椒叶煎饼》的做法。
具体做法:
花椒叶一把,清洗干净,切碎,碗中加入一个鸡蛋调散
再加入面粉、盐、味精、水调成略稀一点的糊状。
煎锅预热,刷上食用油,用勺子一勺一个倒入锅中
喜欢吃软点的,可以饼变色就翻面,烙另一面,烙熟就好。
喜欢吃焦一点,就多烙一会,至两面金黄即可。
小贴士
①花椒叶切碎一点,煎饼口感更好。
②煎锅一定要预热,再放面糊,烙的饼更好吃。
③可以摊一大张饼,卷菜吃更美味。
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