云南好吃的美食是什么(云南十大必吃的美食)

导语：云南最好吃的10大美食，去云南旅游别错过，否则等于“白去一趟”

云南是一个美丽的地方，这里不仅有诗情画意的风景，还有美味无比的食物！都说现在的旅游“上车睡觉、下车尿尿、到了景点就拍照、回家啥也不知道”，哈哈哈，你是不是也有类似的旅游经历？如果去云南旅游，你再有这样的感受，那可真是遗憾。欣赏风景，感受人文的同时，一定要吃云南最好吃的10大美食，否则等于“白去一趟”！

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1、烧烤

哪个地方没有烧烤？云南的烧烤有什么特别的？告诉你，从菜品到调味品，都很特别！从滇南到滇东北，风味又各有不同，总之，吃过之后才知道！

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2、牛干巴

干巴是云南的特色小吃，牛干巴在云南的做法又有很多，比如炒干巴、手撕干巴等等，好吃还不上火，越嚼越有味！

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3、羊汤锅

羊汤锅是云南人款待客人时，最好吃的食物。云南的羊汤锅，所用的羊肉都是专吃树叶百草的正宗山羊，肉质十分鲜嫩，然后切成不同大小的块状，想吃哪部分吃哪部分！

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4、长街宴

长街宴不是云南的特有宴席，在贵州等少数民族地区，也有类似的宴席。但是长街宴是一个祈福的宴席，如果你去旅游时恰巧赶上了，那实在是太幸运了。

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5、杀猪饭

杀猪饭是云南人体现邻里乡情的一顿饭，还有“蹭饭”的习俗。但是如果你去蹭饭吃，不晓得人家会不会同意。

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6、草芽米线

草芽是云南的特产，颜色像象牙，口感非常的细腻。草芽米线是云南最好吃的美食之一，吃起来鲜香滋润，味美无比。

7、撒撇

在云南，傣味美食非常受欢迎，而撒撇是傣味的代表菜。撒撇的制作十分考究，刀工要细腻，用料要新鲜，佐料要齐全，是一道功夫菜。

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8、生皮

生皮是大理的特色美食，在你游玩浪漫的大理，喝着醇厚的云南酒时，一定要来一份生皮做下酒菜！

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9、野生菌

菌类食物，自古就与云南人有着不解之缘。云南人特别爱吃菌类，并且都是野生的，非常丰富，味道也很独特美味，吃法更是多变，能煮汤、炒菜、烧烤、火锅等等......

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10、昆明鲜花饼

最后要给大家推荐一道甜点，昆明鲜花饼！外酥里嫩，一口咬下去，满满的都是鲜花的味道，吃完满口留香，回味无穷！

云南最好吃的10大美食，你吃过几种？非本地人，即便你曾去旅游，也未必全吃过吧？

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