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花生红枣猪皮汤的功效(花生猪皮汤的做法大全)

导语:软糯不腻汤汁清甜的红枣花生猪皮汤

在这里小妖和大家分享下红枣花生猪皮汤的原创做法,红枣花生猪皮汤的一些制作知识和所用食材,家常菜谱红枣花生猪皮汤做法饮食健康等菜谱信息,红枣花生猪皮汤是一道很好吃的菜肴,做法很简单,让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。

食材

主料

红枣:20g 猪皮:20g 花生:30g

辅料

冰糖:适量 生姜:适量

制作步骤

11.生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。2

2.捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。33.把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。44.一般凉7天左右,猪皮即可干燥。55.锅里倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。66.炸猪皮提前泡发,并用清水浸泡至紧致有弹性。77.把泡好的炸猪皮切成细条或片成抹刀片。88.红枣洗净,花生提前浸泡2小时。99.砂锅里倒入清水,放入姜片,炸猪皮。1010.倒入花生、红枣,冰糖(或精盐)大火煮开后小火煨炖1小时。

小妖说

猪皮有美容功效,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

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