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立冬煲什么糖水好(冬季糖水)
导语:立冬后,这糖水要多喝,滋补润燥,胃暖暖的舒服,对女人更有好处
立冬后,空气干燥,除了多喝水,还可以多喝一些温润的糖水来滋润身心哦。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,有健脾益胃的作用,常吃可以提高人的免疫力,是一种很好的碱性食物。它易于消化,既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心。今天我用它配合着红豆做一道秋冬的滋补甜汤。
粉糯的芋头,配上同样有健脾功效的红豆,煮上一锅养胃的甜汤,甜甜的,暖暖的,作为秋冬季节的饭后甜品是最适合不过了。除此之外,我们女人喝了还有补血养颜的功效,别错过哦。
【材料】:芋头 小半个、红豆 60克、陈皮 1小块、冰红糖 适量、
【做法】:1、红豆一般提前用水浸泡3小时以上,这样更容易把豆煮烂,我买的种本地小红豆比较容易煮烂,泡1个小时即可;
2、香芋去皮切小块,用水冲洗掉表面的淀粉备用;
3、把浸泡好的红豆放入锅中,放入适量的水,放入洗干净的陈皮;
4、大火煮开后转小火煮40分钟;
5、煮到红豆爆开;
6、切小块的香芋放入锅里继续煮15分钟左右;
7、最后关火前放入红片糖待融化了即可;
这么简单又方便的美容滋补糖水,回到家里来上一碗,天凉了,一碗下去整个胃都是暖暖的~
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