三冬至吗(冬至三候是什么意思)

导语：冬至时节慎调食，三多三少不伤脾

冬至是二十四节气中很重要的一个节气，俗称“冬节”“亚岁”。冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。

在我们北方有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语，可见在冬至那天吃饺子是流传已久的传统习俗。由于饺子的馅料荤素搭配，营养丰富，且蒸和煮的烹调方式也能够最大限度地保证营养不流失，可以说它是一种非常健康的食品。

不过今天我不说饺子，今天冬至做饺子的人肯定很多啦，所以今天说说冬天比较容易出现的便秘，该吃些啥可以预防呢？

冬至过后，天气日渐寒冷，人体对热量和营养素的需求量大大增加，都知道此时适当多吃营养丰富的食物，可以抵御寒冷，强身健体，保证人们健康地迎接春天的到来。而补的过程难免会出现补过而给脾胃造成负担，今天来说一下如何来解轻这个负担又不伤身的食疗搭配，那就是白薯通便汤：

白薯250克，红薯藤250克，枳实10克，白术30克。水煎两次，取300毫升兑入30克蜂蜜，分三次服。

功效 具有润肠通便的功效。主治肠燥便秘、腹部胀痛等症。

白薯又称凉薯、地瓜。性平味甘，入脾，肾经。糖、蛋白质、粗纤维、维生素（B1、B2、C）、尼克酸、钙、磷、铁等。有健脾养胃，补气生津，宽肠通便的功效。多用于脾虚气弱、大便秘结、大便带血、崩漏、腹泻、口渴咽干等症。

饮食禁忌

脾胃虚寒者不宜服用。

冬至时节，应审慎调食。饮食宜多样，注意谷、果、肉、蔬的合理搭配，适当选用高钙食品。用现代营养学的观点来说，就是饮食应“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。这样才能既保证所需营养，又不伤脾胃。

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