鸡玉米胡萝卜(胡萝卜玉米鸡汤的做法正宗的做法)

导语：好吃的胡萝卜玉米鸡丁我是这么做的

玉米鸡丁

市场上有很多卖的半成品的宫保鸡丁，但是我很少买，总是觉得自己做出来的香些，今天我就来说下自己做的玉米鸡丁，来看看吧：

食材：玉米，胡萝卜，青豆，辣椒，鸡胸肉

做法：

1，玉米粒是提前给剥好的，胡萝卜洗净切成小碎粒

2，鸡胸肉洗净后先切条，再改刀切成小粒装盘内，加盐，胡椒粉，料酒，食用油拌匀腌制20分钟

3，锅中烧水，水开后加入一勺盐，再把青豆，玉米粒，胡萝卜粒放进去煮至断生后捞出

4，在起锅倒油，放入鸡胸肉丁翻炒熟，把焯好水的菜倒进去一起翻炒，加盐，生抽，胡椒粉，蚝油调味，全部炒香后在加入辣椒碎翻炒，炒匀即可关火出锅装盘

这样做出的玉米鸡丁非常好吃，玉米是粗粮中的佳品，对人体有很多的益处，玉米当中含有非常丰富的粗纤维素和维生素，常吃可以润肠通便，对于想要减脂的朋友来说，也是非常好的一种食品，能帮助提高代谢，减少脂肪的吸收，是健身人士常吃的食材哦！

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B、钙、磷等微量元素，有益于维持身体健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以转化成维生素A，能增强人体的免疫力，还具有补肝明目的作用，有保护视力和治疗夜盲症的作用。胡萝卜素还含有降血糖的物质，有降糖的功效，还能增加冠脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，有降压、强心的作用。胡萝卜还有植物纤维，能促进肠蠕动，有防治便秘的作用。

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