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做草莓酸奶蛋糕(草莓酸奶蒸蛋糕的做法)

导语:吃蛋糕怕肥胖?教你一款无需烤箱的草莓酸奶慕斯,酸甜低脂又健康

美好的春天总需要一点温柔

比如吃一块粉粉的草莓蛋糕,穿一件软软花裙子,去见你爱的人。

全程不会用到一粒糖,所以低脂又健康。

生活总是奇奇怪怪,我们要保持可可爱爱。

不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送给你。

食材准备

消化饼 80g

黄油 25g

草莓 500克备用

酸奶 150g

牛奶 130g

吉利丁片 20g

糖霜 少许(可不加)

细砂糖 30g(怕酸的可加)

操作步骤

1 把消化饼干敲碎

2.黄油隔水融化

3.消化饼碎和黄油搅拌均匀

4.倒入6寸模具

5.压实,边上放一圈草莓放冷藏备用

6.草莓和酸奶绞成汁

7.倒入牛奶和泡软的吉利丁片小火融化

8.草莓酸奶和牛奶搅拌均匀

9.蛋糕糊倒入模具,表面放几个草莓,放冰箱冷上4个小时。

10.脱模,摆上草莓装饰上撒上糖霜。

成品

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