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做草莓酸奶蛋糕(草莓酸奶蒸蛋糕的做法)
导语:吃蛋糕怕肥胖?教你一款无需烤箱的草莓酸奶慕斯,酸甜低脂又健康
美好的春天总需要一点温柔比如吃一块粉粉的草莓蛋糕,穿一件软软花裙子,去见你爱的人。
全程不会用到一粒糖,所以低脂又健康。
生活总是奇奇怪怪,我们要保持可可爱爱。
不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送给你。
食材准备消化饼 80g
黄油 25g
草莓 500克备用
酸奶 150g
牛奶 130g
吉利丁片 20g
糖霜 少许(可不加)
细砂糖 30g(怕酸的可加)
操作步骤1 把消化饼干敲碎
2.黄油隔水融化
3.消化饼碎和黄油搅拌均匀
4.倒入6寸模具
5.压实,边上放一圈草莓放冷藏备用
6.草莓和酸奶绞成汁
7.倒入牛奶和泡软的吉利丁片小火融化
8.草莓酸奶和牛奶搅拌均匀
9.蛋糕糊倒入模具,表面放几个草莓,放冰箱冷上4个小时。
10.脱模,摆上草莓装饰上撒上糖霜。
成品
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