如何做素披萨(素披萨的家常做法)

导语：学会在家做素披萨，再也不用出门买了

早上炸丸子剩的没炸完，晚上就加工下，做个素披萨

By 虑慧

用料盐 适量西葫芦 适量口蘑 适量胡萝卜 适量白萝卜 适量杏鲍菇 适量黑芝麻 适量盐 1g花生油 10g黑胡椒碎 少量

做法步骤

1、早上炸丸子剩的面【也可以用发面，剩米饭，剩面条来代替】平铺到平顶锅里

2、白萝卜切片

3、胡萝卜切片

4、杏鲍菇切片

5、口磨切片

6、各种切好的片，均匀平铺到面上面，尽量往面糊里压一压。

7、洒上黑胡椒粉

8、开火，小火煎的同时，打两个鸡蛋搅碎后平铺到蔬菜片上，为了更好的粘住菜菜，也可以用面糊代替，也可以用芝士碎洒在上面。

9、底面煎好后反过一面再煎黄

10、煎好后就可以吃了

11、成品

12、成品

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