面包糠到底是什么(面包糠是什么意思)

导语：大家都在问“面包糠”是什么？分享面包糠的制作方法，简单方便哦

小编发表了一篇制作“洋葱圈”的文章。

做法中用到了面包糠这个食材。

大家讨论的很火热，还有很多热心的网友分享了自制面包糠的方法，还分享了替代面包糠的食材。

在这里，感谢大家的分享和关注哦，感谢大家的支持。

面包糠，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口，鲜美。

1.吐司面包，在买吐司面包的时候，一定要注意不能买糖分太多的吐司面包，要买糖分少的。

2.买回来的面包放到通风，有阳光的地方进行晾晒，晾晒至少2天以上。

3.把晾晒好的吐司面包放在塑料袋里，然后用擀面杖来回擀压，一定要擀压的完全粉末状。

4.把擀压好的面包糠直接倒入干净的碗中。

5.面包糠就做好了，用不完的面包糠一定要在通风干燥处保存。

6.网友分享：把馒头切成薄片并摆进盘子，把装有馒头片的盘子放进微波炉，用微波炉烤干馒头片，把烤好的馒头片揉碎也可以。

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