冬天天气干燥上火了吃什么降火快(冬天干燥上火吃什么)

导语：冬季天气干燥，容易上火，来尝尝这道去火解腻的凉拌穿心莲

最近全家人嗓子疼，上火严重，又不想吃太多的药，所以只能在饮食上稍微控制，尽量少吃辛辣刺激食物，清淡为主，今天做这个凉拌穿心莲超去火解腻，和大家分享啦……

※凉拌穿心莲

所用食材：麻酱、凉白开、醋、蒜末、盐、生抽、香油适量。

第一步：穿心莲洗净，去掉老茎叶莲用盐水泡一会，洗干净捞出备用。

第三步：找一个大碗，放入切好的蒜末、香油，加入洗干净的穿心莲，依次加入搅拌好的麻酱，再次搅拌均匀。

※箱姐说

这道菜以清淡为主，所以调料尽量少放，吃起来清脆爽口，做法也超级简单，它还有有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

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