家常大白菜烧牛肉怎么做好吃(大白菜烧牛肉的功效作用)

导语：教你营养解馋的大白菜烧牛肉，美味下饭超过瘾，孩子爱吃不挑食

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美食在前，总会让人有抑制不住的冲动，让人越吃越想吃。在平凡的生活里面，通过各种美食来追求生活中的趣味。筋道可口的牛肉是我非常喜爱的美食之一，烹饪方法也是有着很多，能够用来煎炸煮炖等。其中，我们大厨做的那道大白菜烧牛肉更是让我欲罢不能，咸香适口，越吃越香。

做好了的大白菜烧牛肉打开盖子，一阵浓郁的香气扑鼻而来，令人精神为之一振，我能比平常多吃一大碗饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的大白菜烧牛肉，美味下饭超过瘾，孩子爱吃不挑食。

美味的大白菜烧牛肉

食材：大白菜、牛肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、干红辣椒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把所需要的食材准备好，把大白菜仔细地择洗干净，去掉杂质，切成块；

2、接下来，把牛肉洗净，去掉血水等杂质，切成块；把葱姜洗净，切成葱花和姜丝；把干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

3、往盛着牛肉的盆里，加入适量的料酒、酱油和盐，用手抓均匀，把牛肉腌制一下；

4、然后热锅烧油，放入葱姜和干红辣椒炒香，放入白菜，翻炒一会儿；

5、再放入腌制好的牛肉，翻炒均匀，倒入适量的水，烧开后转为小火，加入适量的胡椒粉和盐，继续烧到食材成熟入味；即可；

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