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香辣卤鸡(卤香辣鸡胗的做法大全)

导语:寒冷与温暖之间只差一碗在家也能吃到辣卤鸡翅

想试试卤辣货的不要错过 甜辣口味 太赞了 辣卤卤什么都可以 鸭货 丸子 都可以

By 糸属

用料鸡翅膀 一盒冰糖 适量八角 两个桂皮 一块香叶 四片干辣椒 四个麻椒 两勺孜然 一勺冰糖小块的 十块左右咸盐 两勺味素 半勺姜片 四片酱油 两勺生抽 两勺

做法步骤

1、一斤翅尖 桂皮一块➕姜片四片➕冰糖小粒的十块左右➕香叶四片➕干辣椒四个➕八角两个➕咸盐两勺➕味素一勺➕麻椒两勺

2、➕陈皮四五条就可以➕孜然粒一勺➕加点小茴香花椒白芷这三样加起来一勺就行

3、加水烧开 水开加酱油两勺➕生抽两勺 颜色不够的话再加点酱油放入鸡翅

4、开锅炖 中大火

5、十分钟左右 就可以了留点汤汁泡着入味

6、干料都扔掉了 盛好就可以了

7、甜辣口味的 超级好吃

小贴士

喜欢咸辣的可以冰糖减量 完美 味道没的说

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