手把手教你在家在家做鲍鱼炖土豆的做法(如何做鲍鱼炖土豆)

导语：手把手教你在家在家做鲍鱼炖土豆

鲍鱼想必大家也都不会陌生，在现在提倡养生的时代中，如果你说你没做过，没吃过鲍鱼，那就太out了，但是你真的能做好鲍鱼吗？？没关系，来看看，小编手把手教你做美味鲍鱼炖土豆。

做法

1.清洗鲍鱼,在凸出面改制花刀。

2.备好土豆，与西兰花切至成小块。

3.土豆需要炸制成金黄，西兰花需要汆烫至熟。

4。香葱爆锅，下入耗油15克。老抽少许。鲍汁50克，盐10克，味精10克，白糖20克，鸡粉15克，放入鲍鱼翻炒，加水100克，土豆，焖制少许，装盘

鲍鱼足名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

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