香菇酿肉丸的做法(香菇肉圆怎样制作)

导语：好吃不贵的香菇酿肉圆做法，超级入味，老人小孩都爱吃

咬一口爆汁，非常美味的下饭菜喔

By QiaoAcc

用料牛肉糜 150g香菇 10只耗油 1勺生抽 2勺鸡精 1小勺盐 15克淀粉 1勺

做法步骤

1、香菇洗净，去蒂，备用喔

2、牛肉馅加耗油，生抽，盐，鸡精，一个蛋清，拌匀。让它入味并且顺滑。

3、把牛肉馅填充在香菇盖子里，填的满一点。

4、填好肉圆大集合。上锅蒸15分钟

5、蒸好的香菇，摆盘。会蒸出一点香菇汁水，加生抽，盐，淀粉勾芡，做成浇汁。淋在菜肴上，完成啦。

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