> 日常维修
青萝卜肉馅饼的家常做法(青萝卜猪肉馅怎么做)
导语:学会青萝卜猪肉饼,把餐厅味道搬回家
想学着做带肉馅的花卷没做明白
By 饺子专业户
用料全麦面粉 适量荞麦粉 和面粉一比一酵母粉 适量水 适量猪肉糜 600g青萝卜 小个整个十三香 少许食用油 少许蚝油 少许老抽 少许生抽 适量盐 适量做法步骤1、青萝卜沙水攥干剁碎放到肉馅里面,再加入各种调料。朝一个方向搅拌一会儿上劲。
2、加入酵母粉活好面团,不用二发,稍醒一会然后直接擀大薄片。
3、抹上肉馅,用炒菜铲子磨平
4、卷起来
5、用刀切成这样
6、想做成漂亮的花卷,结果手残党表示放弃,直接上锅蒸熟。大概二十分钟左右。
7、还做了几个贝壳馒头,用来夹肉饼。宝贝一定喜欢
8、剩下的馅,做成薄饼煎熟。
9、煎的过程中出水,但不影响。
10、还不错。哥哥夹饼吃了仨。
小贴士一馅两用确实尴尬,花卷里面的咸淡刚刚好。肉饼可能因为出水了,煎的竟然很咸。
本文内容由小薇整理编辑!