银耳汤的简单做法大全(银耳汤做法大全家常窍门)

导语：几款简单易学的银耳汤做法

银耳汤作为一道倍受青睐的家常菜，每个人的做法相看着一样却又不尽相同。那么银耳汤怎么做好吃，怎么吃营养健康？本菜单为您精心收集的银耳汤的做法大全，包括银耳汤的特色做法、简单做法、家常做法等，让您在厨房能够有翻云覆雨的手段。

竹笋银耳汤的做法步骤

1.将竹笋洗净，后让银耳用温水泡一段时间后去蒂，取几个鸡蛋去壳后放入碗中加点盐，再搅拌呈糊状。

2.锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加入适当的调味盐即可食用。

小贴士

每次午、晚餐前先喝点汤再吃食物，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

百合糖梨银耳汤的做法步骤.

1. 准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备

2.锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。

3. 罗汉果用刀背敲开。

4.剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。

5.开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找。

6.盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

红豆银耳汤的做法步骤

1. 拿砂锅一个，红豆一小碗，水喝红豆的比例：2:1，同时温水泡银耳

2. 大火煮开后转小火，放入银耳，依照自己的口味加蜂蜜

紫薯银耳汤的做法步骤

1. 将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用。

2. 把紫薯削皮洗净，切成小块。

3. 锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时。

4. 加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

枸杞菠萝银耳汤的做法步骤

1. 菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块，枸杞洗净，用温水泡软。

银耳泡发，洗净去蒂，撕成小朵备用。

2. 电紫砂煲内倒入适量清水，放入银耳烧开后焖煮1小时。

再放入菠萝块、枸杞煮30分钟，加冰糖，待冰糖溶化即可。

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