菜园里种什么(菜园怎么种菜)

导语：菜园里种蔬菜，3点做对了，青菜出苗全，长得好，产量高

现在是九月上旬，春夏种植的蔬菜已经拔秧，很多朋友们开始在菜园里种一些绿叶蔬菜。绿叶蔬菜适合生长的温度在15~20摄氏度，春季和秋季正是种菜的好季节，不冷不热，没有变幻无常的天气，所以，有空地的朋友们一定不要错过了，撒上一些种子，不愁没菜吃。

现在菜园里可以种菠菜、茼蒿、上海青、白菜、香菜、生菜等等，菠菜和香菜都是耐寒性较高的青菜，菠菜能耐零下几度的低温，到了春季温度升高之后，又能继续生长。上海青、生菜这些叶菜，生长周期很短，而且长出几片叶后就能摘着吃。虽然这些叶菜种植不难，但是为了保证叶菜的产量，在种植过程中我们还要注意以下几个问题。

1、播种的深度

叶菜要想保证一定的产量，应该一播全苗，然后再经过间苗定苗，促进植株生长。叶菜的出苗率和温度、水分以及播种深度有很大的关系。播种之前，要先浇一遍底水。

一般来说，叶菜种子比较小，如果播种过深，种子破土的能力减弱。叶菜类的播种深度在1公分左右，然后轻轻覆盖一层土，香菜的播种深度不超过三公分。现在温度不高，种子可以不用处理，在撒播时种子尽量多一些，这样能减少缺苗断垄的情况。

如果因为播种过深，种子不出苗，要往土壤上喷一遍水，注意不是大水浇，最好用带孔的水管喷水，将上层的土打湿，也不会导致土壤板结。

2、水肥管理

在水肥条件好的情况下，叶菜的生长速度很快。绿叶蔬菜对氮元素比较敏感，土壤中要有充足的氮肥供植株吸收。一般在施底肥时，可以用发酵好的鸡粪、人粪尿等粪肥，这些含氮量高，浇水时，要小水，让肥力慢慢发挥出来。追施尿素时，应在根系周围，不可撒到叶片上。叶菜整个生长过程中尽量保持土壤湿润，不在温度高的时间段浇水。

3、病虫害的防治

很多朋友比较担心病虫害较多，秋季种植主要还是虫害多，像菜青虫、蜗牛等等，光合作用下降，叶片长不大，失去食用价值。这两种虫害，打药防治起来并不困难，可以在苗期就提前预防，选低残留、低毒的杀虫剂，防治菜青虫可以用氯虫苯甲酰胺，防治蜗牛可以用四聚乙醛。也有农户在地块周围撒上生石灰或者草木灰防止蜗牛进入，这也是一个不错的方法。

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