红薯粉煎饼好烙好吃是有秘诀的吗(红薯粉煎饼好烙好吃是有秘诀的意思吗)

导语：红薯粉煎饼好烙好吃是有秘诀的

五一长假已过，我回来了，几天不见了[微笑]，今天和分享红薯粉烙煎饼好吃的秘诀。第一步，要把红薯粉一半量过水控水，然后再和另一半和成糊，(例:如果烙4斤面粉的话，就用2斤红薯粉过水)用这种方法和的煎饼糊，爱起鏊子，不放一点油，烙上鏊子 马上走翘边，省时省力。第二步是，把煎饼烙到鏊子，不要用力去去刮煎饼，那样煎饼不好咬。记住这两点哦。

1.买了红薯粉，用一半的红薯粉过水控水，再用另一半将红薯粉和好。

2.把另一半和控水的一半和成煎饼糊备用。

3.用烙煎饼的 鏊子烙煎饼。

4.依次烙完，因为是小鏊子，折煎饼时四边招，折起来方便存放，纯手工红薯粉煎饼做好了，女儿.媳妇都喜欢吃，微甜，有筋道 ，实在太美味了。

厨神李阿姨

我是厨神李阿姨，做饭数十年，家人都着迷！

我把美味方法教给你。

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