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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃(西葫芦炒鸡蛋的热量)

导语:西葫芦炒鸡蛋

口味

咸鲜

难度

简单

时间

十分钟

鸡蛋 ☜ 2个 西红柿 ☜ 100克 五香粉 ☜ 2克 盐少许 西葫芦200克 胡椒粉2克 小辣椒一个

1. 食材清洗干净备用。

2. 西葫芦切片,西红柿切块状。

3. 葱姜辣椒切丝,

4. 鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅拌均匀。

5. 锅里倒入油,油热后倒入鸡蛋液。

6. 待稍微凝固翻炒均匀盛出来。

7. 再放少许油,倒入葱姜辣椒煸香。

8. 倒入西葫芦,西红柿。

9. 翻炒均匀后加少许盐入味,再加入少许开水翻炒。(由于鸡蛋里已经加了盐,蔬菜里的盐不要放多了)

10. 倒入鸡蛋,放少许五香粉翻炒入味。

11. 翻炒均匀收汁即可出锅。

12. 成品图,简单快手养生菜。

13. 成品图,营养丰富。

14. 成品图。

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