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自制椰奶冻口感超级好吃(自制椰奶冻的做法大全)

导语:自制椰奶冻 口感超级好!

抓住草莓季节的尾巴做了回草莓椰奶冻 芒果椰奶冻自己做的多 酸酸甜甜很好吃 也想试试草莓做起来味道咋滴 以下做法是我自己做了几遍总结出最简单的方法 口感最好吃的 第一次做没有经验的话 建议先准备好材料就不会手忙脚乱啦

准备材料:吉利丁粉60g、椰浆2罐800ml、纯牛奶3支750ml(想椰子味更重的话可以吧多放点椰浆少放点牛奶)、糖适量(我通常放3大勺)、水果随意,我比较喜欢多水果的

准备工作:

1.把水果切丁 方便后面的工作

2.把吉利丁粉用水和开(用大点的碗,边加水边搅拌,然后他就会变成一块硬硬的?啫喱一样东西)

制作过程:

1.把牛奶椰浆倒锅里开火煮,边煮边搅拌(注意加热温度不宜太高哦 看到评论有说煮完出现絮状物)

2.有气泡冒起时就可以把吉利丁块放进去然后开最小火

3.搅啊搅,把结成块的东西煮融

4.吉利丁块融得差不多就可以放糖了

5.糖融了就可以装碗了

6.稍微放凉一点就可以放芒果草莓进入咯

7.等完全凉了后就可以放冰箱。想快点吃可以放冷冻(放冰淇淋的那层)。2小时左右已经就可以了。成型之后就放回冷藏(正常保鲜那层)。或者直接放冷藏大概4小时左右就可以开吃啦

买好食材:水果等必备材料

将食材处理好

下锅 注意火候

乘入一次性餐盒中,也可以根据自己需求放入漂亮的盒子里呀~

好啦,成品就出来啦!

本文内容由小里整理编辑!