咖喱蛋包饭的制作方法(咖喱蛋包饭怎么吃比较好吃)

导语：精致美味的咖喱蛋包饭，步骤简单易做，各地美食这儿都有

你们是不是也和我一样，经常会因为一个地方有好吃的所以才会想去那里，即使路途遥远也会因为美食的诱惑而充满动力。当我们去一个地方旅游时，吸引我们的或许不是景色，而是那些香气扑鼻的美食，从街边小吃到高端饭店，从清晨到黄昏。有什么能证明我们去过一个地方呢，其实就是你品尝到了一个地方最经典的味道。当我们与别人分享我们去过的地方时，一座城会因为美食而让人变得向往。所以之前的时候听说过一句话：一座城会因为美食而文明，会因为美食而在人们心中留下深刻的记忆。成都、长沙、天津这三个城市想必大家都不会陌生，并且大家都知道这些城市美食超级多，今天就来给大家介绍几种来自这三个城市的美食。

第一种美食是来自天津的咖喱蛋包饭，浓郁的咖喱香味，新鲜的煎蛋配上软糯的米饭，一看就让我们充满着食欲。需要准备的原料有米饭、鸡蛋、胡萝卜、番茄酱、洋葱、火腿、土豆、咖喱、胡椒粉。

做法第一步：将火腿、洋葱切丁，放入锅里倒油炒香。

第二步：将米饭倒进锅里炒匀后加入适量的胡椒粉、番茄酱。

第三步：将炒匀的米饭闷两三分钟后盛到大碗里晾凉。

第四步：将鸡蛋放上盐搅拌均匀。

第五步：将油倒入锅里，将鸡蛋液倒进去煎成厚度均匀的小饼。

第六步：将米饭放在鸡蛋饼里，将两侧鸡蛋饼皮折起来包住米饭，将米饭倒扣在盘子里。

第七步：将洋葱、土豆、胡萝卜放进锅里炒熟。

第八步：将咖喱放进锅里煮至浓稠。将咖喱放在蛋包饭周围，还有炒熟的洋葱，胡萝卜、土豆也放在盘子周围。

第二种美食是长沙的红糖糍粑，需要准备的原料有糯米粉、热水、红糖、熟黄豆粉。

第一步：将糯米粉用热水揉成团。

第二步：将面粉压成长方形，切成条。

第三步：将油倒入锅里烧熟，把糯米条放进锅中炸一下。

第四步：将炸好的糯米条捞出后在黄豆粉里翻滚一下，使其均匀沾上。

第五步：将红糖放进热锅里开始熬。

第六步：将熬好的红糖水均匀地淋到糍粑上。

第三种美食是成都的担担面，需要准备的原料有面、盐、陈醋、生抽、白糖、花椒粉、辣椒油、芝麻酱（这个酱料用得比较多）.还有青菜、肉、葱。

第一步：在锅中倒入油烧熟后放肉末，加入生抽和白糖调味，炒均匀后盛出来放在一旁备用。

第二步：将盐、陈醋、生抽、白糖、花椒粉、辣椒油、芝麻酱等这些酱汁调匀。

第三步：用锅烧开水，将准备好的面条还有青菜放进锅里煮熟。

第四步：将煮熟的面条青菜盛到碗里，在碗底部放入调好的酱汁，然后在面上面放上肉末，葱，花生碎。

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