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鸡蛋菠菜卷的做法大全(菠菜鸡蛋菜卷)
导语:鸡蛋菠菜卷,好吃又好看,做法很简单,朋友来家露一手,立刻征服
我记得我做过一次菠菜饼,我特别喜欢哪个味道。今天要带给大家的是一个鸡蛋菠菜卷,闭上眼睛吃能吃到菠菜饼的味道,睁开眼睛吃,这又将是一道全新的菜品。
来吧,咱们开始今天的分享。
准备食材:菠菜、鸡蛋、面粉等。
1、将菠菜清洗干净之后,放在装水的锅中,进行简单的焯煮。
2、将准备的鸡蛋,打散放在碗中。
3、加入适当的盐巴在鸡蛋中。
4、再将准备的面粉放在鸡蛋中,使劲搅拌均匀。
5、平底锅放少许的油,将和有面粉的鸡蛋液放在平底锅中,摊成鸡蛋饼。
6、摊好的鸡蛋饼中,放着焯煮好的菠菜。要掌握菠菜的用量哟。
7、之后,将鸡蛋饼卷成一个卷状。
8、将卷成卷的鸡蛋菠菜卷切成一个个的小块。摆在盘中,中间放着一小点辣椒酱,然后鸡蛋菠菜卷可以沾着辣椒酱一同享受美食带来的刺激啦。
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