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葡萄转色期怎样用肥哪些药不能用呢(葡萄转色期如何施肥)

导语:葡萄转色期怎样用肥,哪些药不能用?

葡萄转色期是葡萄优质高产的重要时期,是葡萄生长的重要转折点。影响葡萄转色有很多原因,温度、光照、产量、肥料合理使用、浇水大小、叶果比是否合理、药剂使用、功能性肥料使用等,还有根系不好或者树势过弱,病虫害严重,也都会对葡萄转色造成一定影响。所以在葡萄转色期用什么肥料好呢?

一、葡萄转色的原理

葡萄转色,是在硬核期以后的葡萄,酸度开始慢慢下降,然后糖度上升,葡萄中的叶绿素开始转变成花青素,花青素和糖结合就是花色苷,也就是转色品种开始转色的过程。

开花、结果、转色、成熟是一个系统性的过程,转色不是一件急于求成的事,必须要创造适宜的条件,才能促使葡萄正常转色。

果实转色期,是全年葡萄管理过程中至关重要的、钾肥能够促进果实的转色和糖分的积累,在果实软化、开始转色前,开始追肥;

二、转色肥

1、用肥要点:

①硝酸钾肥料在葡萄第一次膨大期(幼果期-硬核期)和第二次膨大期(硬核期-转色初期)使用,每次使用量在10-15公斤,后期尽量少使用;

②硫酸钾肥料,尤其是纯硫酸钾肥料在葡萄转色过程中,在转色后期使用,一般使用在1-2次,每次使用量在20公斤左右,容易使土壤酸化;

③使用高钾复合肥或者水溶肥20-40kg;

④使用钾肥时,无论是复合肥、水溶肥,还是其他的,根据自己园里实际情况,选择合适性质的钾肥;

2、用肥优势:

该时期是葡萄着色、糖度增长,有机物质积累的重要时期,钾肥可以有效地促进增糖着色,但是不同钾肥的性质存在不同,需正确认识钾肥的种类和用量;

三、采后肥

葡萄采收后,抓紧施入1次肥料,主要用于恢复树势,并促花芽分化,为翌年丰产奠定基础。

1、用肥要点:

①叶片喷施0.2~0.3%尿素溶液或者含氮的叶面肥喷雾,连续2-3次,同时注意叶片病害的防治,这样可以增加叶片叶绿素的含量,提高光合作用能力,防止早期落叶;

②每亩使用25-30kg的高氮复合肥,恢复树势;

③使用黄腐殖酸冲施肥5kg,改善土壤和促进葡萄根系的生长,有利于第二年的花芽分化;

④对于树势较旺的葡萄园或者采收较晚的可以不施;

2、用肥优势:

恢复树势、保护叶片、提高花芽分化量

四、转色期慎用的药和肥

进入转色期,再加上高温多雨天气,好多病原菌都很喜欢高温高湿的环境,既有潜伏好几天才发病的,也有感染后马上发病的,总是让人防不胜防。但是,在葡萄转色期用药一定要注意慎用这些药。

1、 农药类

吡唑嘧菌酯,醚菌酯,和嘧菌酯等甲氧基丙烯酸酯类药剂

这类药能促进氮的吸收,还能降低葡萄乙烯物的形成,能起到延缓作物衰老的功能,不利于葡萄的转色。喷施一次葡萄就会推迟一周成熟时间。

咪鲜胺

咪鲜胺在转色后也不建议用,因为用上它后葡萄有味道,不好闻。

乳油和粉剂类剂型的药剂

避免使用乳油和粉剂类剂型的药剂,会影响果粉的形成,甚至污染果面,应以高质量水剂或水分散颗粒杀菌剂为主。

杀虫剂也尽量不要用残留高的药剂,同时大部分药剂在高温时也易产生药害,影响葡萄浆果的发育,所以打药时一定要避开高温天气。

2、 肥料类

硝酸钾

葡萄如果在转色期过多施用硝酸钾,氮素就会储存在植物体内,会严重影响葡萄的转色,有的果实即便已经转色,还会很容易出现褪色,有的农户还称为“返青”。

氯化钾

这个种植户都知道,氯化钾使用后会导致葡萄发苦,严重影响口感,所以,葡萄禁用氯化钾。

深色肥料

例如海藻肥,还有腐殖酸肥料等这些深颜色的肥料,如果在采收前20天内叶面喷雾的话有可能会造成果面污染。这对于套袋的果实影响不大,但是不套袋的话,尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料。

氮肥

转色大量使用氮肥,会造成枝条徒长不能正常成熟,易受霜霉病、白粉病危害,落叶早,枝条抗寒性差,果实口感差,着色不匀,行成阴阳脸果实。

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