果实的营养价值(果实的食材)

导语：最奇异的果实竟营养这么丰富，最营养的吃法

西红柿的营养价值：

西红柿，作为我们平时经常食用的蔬菜，其营养价值非常高，主要含有维生素A原、苹果酸、柠檬酸、果酸等，对人体夜盲症、促进骨骼生长、佝偻病、降低血压、利尿、肾病有非常大的营养作用。给大家介绍两道西红柿营养菜做法：

1、西红柿牛肉汤：

食材：牛肉1500g，番茄黄豆500g，西红柿4个,洋葱1个,番茄酱200g-300g,盐10g，料酒少量。

做法：牛肉用热水抄一遍，在用热水好好洗一遍，然后用料酒腌上。然后倒入番茄黄豆、切好西红柿、洋葱、牛肉、加上番茄酱。再一次加足热水先大火熬开后保持10min，再转小火熬50min，最后加盐调味即可。

2、三色番茄炒蛋：

食材：番茄 2个 ，圆椒 1个，鸡蛋 2个，糖、盐适量

做法：

①番茄切成丁；

②圆椒从侧面平均分切成两半，一半做盅，一半做盖子;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜。

③锅中倒入油烧热，倒入搅拌过的鸡蛋，倒入少量料酒后马上盛出。

④倒入番茄丁，加入糖，盐，将番茄煮面。

⑤勺子边煮边压，待汤汁变的粘稠时，加入鸡蛋和圆椒丁。

⑥翻炒，鸡蛋挂上番茄即可出锅，倒入圆椒做的盅里面，盖上盖子。

本文内容由小快整理编辑！