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葫芦瓜都有哪些吃法(葫芦瓜)

导语:8月,遇到这葫芦瓜抓紧吃,清脆鲜嫩有营养,包饺子吃特鲜

导语:8月,黄瓜、苦瓜靠边站,遇到这葫芦瓜抓紧吃,清脆鲜嫩有营养,包饺子吃特鲜!大家好,我是爱做饭的玲子,一位热爱美食,享受烹饪的山东大妞。玲子与大家分享美食,用简单的食材烹饪家常菜,用家常做法让朴实的菜肴给大家带来家的味道。平时再忙也要好好吃饭哦~人间烟火气,最暖心意,你知否?

三伏天,连续的高温天气,又闷热又烦躁,所有的朋友都在盼望着立秋的到来,因为立秋以后就代表着进入秋天了!不冷也不热,特别舒适!偶尔的有这么一两天热,也都能受了了。但今年的立秋这个节气有点晚呀!俗语说得好:“立秋早,冷飕飕;立秋晚,热死牛”。立秋后,并不是三伏天就结束了!因为,今年立秋后,中伏还有8天,末伏还有10天,加起来一共就是18天呀!这就说,立秋后,这个天气并不能马上凉爽,甚至还要热上这么一段时间。因为在立秋之后,我们还是要注意防暑降温,饮食还是以清淡为主。

三伏天是所有蔬菜和植物生长的旺季!生活在我们农村,三伏天根本不需要花钱买菜吃的。家家户户都种点小菜园,随便种上一点自己喜欢的蔬菜,就吃不完的吃。菜园里除了种的茄子、豆角、辣椒、黄瓜等常见的蔬菜以外,还种了一种不大常见的葫芦瓜,有很多朋友都没有看见,再这季节现在超市里都有卖的,过了这个季节就没有了!想吃的要抓紧吃。葫芦瓜鲜嫩营养,可以炒着吃,做成馅包饺子,包包子,做馅饼吃都可以。下面就分享一道鲜嫩营养的葫芦瓜饺子来吃,喜欢的朋友一起跟着做起来吧!

1、将葫芦瓜洗干净,去头去尾,然后插成细丝,再放点盐,把葫芦瓜丝腌制10分钟,再挤干水分;再把葫芦丝里放点葱花一起剁细,放入碗中备用。

2、准备一点猪肉丁,放点盐,胡椒粉,味精,生抽酱油,拌匀,腌制20分钟,这样猪肉丁能更好地入味。

3、将腌制好的猪肉丁和剁碎的葫芦瓜一起放入碗中,加点食用油,拌匀就可以了。4、将提前调好的面,揉一揉,搓成长条,分成大小均匀的剂子,再将所有的剂子团圆按扁,擀成圆饼;再把调好的馅放入圆饼的中间,包成自己喜欢的形状。

5、水开后下饺子,用铲子搅一搅,防止饺子粘锅,盖上盖子,锅再次烧开,点它两次水,开它三个开,饺子再次浮上来了就熟了,盛出来。一道鲜嫩营养,好吃又多汁的葫芦瓜饺子就做好啦!喜欢的朋友可以按照这个步骤试试哦~~。

8月,遇到这菜别手软,现在吃正当季,清脆鲜嫩有营养,用它包饺子吃特鲜,不懂吃真可惜。

我是爱做饭的玲子,一位爱美食爱分享的山东大妞。喜欢玲子的分享,就用您发财的小手帮玲子转发+点赞+收藏,支持一下玲子吧~感谢您的支持,我们美食路上共进步,尽情享受烟火情。让玲子与您一起探讨美食,我们下期不见不散哦!

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