土豆怎么做简单好吃(土豆怎么做方便)

导语：土豆怎么做简单好吃（一）

土豆的做法有很多种，这个土豆饼外酥里嫩很好吃，做法很简单哦。

土豆饼

准备材料:

土豆一个胡萝卜 1根盐 3克鸡蛋 1个面粉 2勺小葱 适量胡椒粉 适量

方法:

1、配料提前准备洗干净，土豆和胡萝卜都切丝;

2、土豆丝提前过水绰一下，煮2分钟捞出控干水份;

3、胡萝卜丝提前过水绰一下，煮1分钟捞出控干水份;

4、碗里倒入土豆丝、胡萝卜丝加2克食盐、胡椒粉、4勺面粉;

5、加入五香粉;

6、鸡蛋打散倒入，拌匀;

7、加入葱花拌匀;

8、不粘锅开中小火，刷油，放入土豆丝饼，我分成4份比较容易煎熟;

9、底部焦黄后翻面，继续转小火煎;

10、两面煎得焦黄就可以开吃啦，一个字“香”。

小提示:

1、胡萝卜可以换成你们喜欢的食材; 2、土豆、胡萝卜提前绰一下水更容易煎熟;

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