花生焖猪手的家常做法窍门(花生焖猪手的作用和功效)

导语：这样的花生焖猪手，香而不腻，隔着屏幕都想吃，馋哭啦

这样的花生焖猪手，香而不腻，隔着屏幕都想吃，馋哭啦~

爱美食的朋友们又有口福啦，因为贴秋膘时间到啦，哈哈哈~

猪手是很多朋友都喜欢的一道美食，并且有满满的胶原蛋白，吃了肉肉皮肤还

越来越美，想想都乐开花了。。。

今天分享的这种做法跟平常的做法不太一样喔，且让我们一起来看看有啥不一样：

食材准备

1、食材准备：

猪手半只，花生米一小把，去核红枣6颗，黄芪5~6片，姜片少量，酱油少量

猪手如果份量小的话也可以用一只哈，这次的猪手比较大只，半只份量就好

2、制作方法：

（1）猪手清洗干净（一般买的时候会帮忙砍成块状），倒3碗清水到锅里烧开；

（2）把猪手放进烧开的水中，过一下水后捞出来备用；

（3）把花生米，去核红枣和黄芪清洗干净，姜切成片备用；

（4）再把所有食材倒进高压锅，加入3碗清水，按“豆/蹄筋”按键，煲上1个小时左右；

（5）煲好后，热锅下油，把所有食材翻炒一下，再加入一点点高压锅里的汤汁，

加入酱油，焖10分钟左右；

（6）开盖，下油，1分钟后出锅即可

小贴士：

1、红枣记得去核，减少秋燥；

2、猪手在烧开的水中过一下再拿去煲会更好；

3、加入酱油的焖猪手更香，颜色更好看

花生焖猪手新鲜出炉咯~

焖猪手的时候香气就飘满整间屋子，让人充满期待。。。

终于新鲜出炉咯，忍不住就尝了一块，哇哦，猪手焖得很软，花生很粉糯，

红枣和黄芪吸满了猪手和花生的浓汤汁，味道刚刚好，香而不腻，口感丰富，太爱啦。。。

满满的胶原蛋白，吃了肉肉皮肤还能越来越美。。。

吃上一顿这样的花生焖猪手，好心满意足吖，满满的幸福感油然而生~

你说。。。我可爱不啦？

感谢大家的阅读和关注~

我是热爱营养和美食分享的环环

有5年食养经验的营养师

爱营养，爱美食，爱生活

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