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这道无骨鸡爪到底是谁发明的我吃了半碗都不知道(无骨鸡爪起源)

导语:这道无骨鸡爪到底是谁发明的,我吃了半碗都不解馋

无骨鸡爪是一年四季都受欢迎的一道家常菜,也是追剧好物~~~ 初夏时光,再来杯鲜榨啤酒,堪称完美!

By 阿萍的日食记

用料鸡爪 10个小米椒 1-2个柠檬 1个百香果 1个洋葱 1/4个大蒜 3瓣陈醋 2汤匙生抽 3汤匙香油 1汤匙

做法步骤

1、给鸡爪去骨是道功夫活~

2、入锅煮15分钟

3、捞出鸡爪在冰水中放凉

4、准备配料

5、加入调料

6、调料拌入鸡爪便是成品

小贴士

有个小秘诀:如果还要有点甜,可以加点雪碧哦!

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

本文内容由小纳整理编辑!