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桂花蜜糖的制作方法(桂花蜜糖怎么做)
导语:自制金秋桂花蜜&糖桂花---详解细说多种做法
挺喜欢吃中式甜点,想做桂花蜜很久了,做甜点可以加一点增香!
食材
桂花700克,糖200克,蜂蜜一瓶待用,玻璃瓶4个,保鲜膜适量
步骤
1、桂花最好选金桂,适合做酱!丹桂颜色深适合观赏!
3、采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣!把杂质剔除!
4、挑的我也是醉了,凑2爱心
5、全部挑拣好,有的制作方法会撒盐驱虫,我采的还好,干净,所以直接腌制!
6、把玻璃器皿高温消毒!蒸了4个就用了2个!
7、准备好所有食材准备开始啦!
8、倒一层蜂蜜加一层桂花,再一层蜂蜜一层桂花以此类推……瓶口留一点空间放上一层保鲜膜加盖拧紧就好!
9、再来一瓶白糖的,和蜂蜜是一样的,一层白糖一层桂花......到瓶口加一点蜂蜜,盖上保鲜膜加盖拧紧!
10、2瓶搞定,放冰箱冷藏保存,大概5天可以食用,期待......
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