蓝莓酸奶慕斯的做法(蓝莓酸奶蛋糕的做法窍门)

导语：减脂甜品 - 蓝莓酸奶慕斯！营养健康还低脂低卡，大口吃没负担

懒人和颜控的福音来了[机智]！

免烤箱免打发，用酸奶代替奶油奶酪热量超低[赞]！

冰淇淋口感的蓝莓酸奶慕斯，朋友吃完催着我再做[酷]！

食材：蓝莓，酸奶，牛奶，吉利丁片，炼乳，奥利奥。

做法：

1.蓝莓和酸奶放入榨汁机打成蓝莓奶昔。

2.纯牛奶倒入锅中煮开，将在冷水中泡软的吉利丁片，放入锅中，和牛奶一起搅拌均匀。

3.牛奶倒出用滤网过滤。

4.蓝莓奶昔倒入过滤后的牛奶中，搅拌均匀。

5.奥利奥去芯，碾成奥利奥碎。

6.奥利奥碎加入蛋黄液拌匀，倒入模具中压实。

7.蓝莓奶昔倒入磨具，把表面的泡沫撇掉，放冰箱冷藏三小时以上。

8.取出模具，用水瓶顶住底部脱模，蛋糕成形。

9.表面放几颗蓝莓装饰，倒上蓝莓酱，蓝莓慕斯就做好啦。

会榨果汁就会做这个[偷笑]！

对长期看电脑和手机的打工人来说多吃蓝莓再适合不过了[送心]！

最后，今天你按时吃饭了嘛[心]

温馨提示：由于电器的不同，所使用的烹饪温度和烹饪时间具体以所用的电器功效为准呦，建议合理增减烹饪温度和时间等。

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