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瘦肉怎样做不柴嫩好吃(瘦肉都能怎么做)

导语:瘦肉这样做,不用炸和炒,香气四溢,孩子最喜欢,上桌就扫光

平常我们买瘦肉要么炒着吃,要么就是和其他菜一起炖,其实,瘦肉煮粥也是很美味的,但是在煮的时候加点料就更美味了。煮粥的时候,加几个虾进去一起煮,这样做出来的瘦肉鲜虾粥不仅口感好,而且更美味,煮出来的粥也更加粘稠。这样一锅粥在外面买的话起码要几十块钱一锅,但是在家里做的话成本就很低了,而且自己做的更加健康卫生,煮出来的味道也和外面买的一样好吃。瘦肉和虾都可以补充蛋白质,给老人小孩吃最合适,瘦肉这样做,不用炸和炒,香气四溢,孩子最喜欢,上桌就扫光!

鲜虾瘦肉粥

By 芷萍

配料:

米 200克、虾 6只、水 1000克、小葱 适量、猪肉馅 适量、食盐生抽 适量、白胡椒粉 适量、山茶油 适量

烹饪步骤:

1.虾

2.猪肉馅和葱碎

3.如图

4.如图

5.如图

6.如图

7.如图

8.如图

烹饪小贴士:

1、猪瘦肉中含有丰富的蛋白质,能够促进人体的发育以及受损细胞的修复和更新,适宜病后体虚、营养不良者食用。

2、猪瘦肉中含有维生素A成分,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,预防夜盲症和视力减退。

3、猪瘦肉中含有维生素B1,不仅参与糖在人体内的代谢,还有抑制胆碱酯酶活性的作用,缺乏时会造成食欲不振、消化不良、头发干枯、记忆力减退、抽筋等症状。

4、猪瘦肉中含有钙、铁、锌等矿物元素,都是儿童成长发育不可缺少的微量元素,食用猪瘦肉对于儿童发育不良、儿童缺铁性贫血等病症有很好的预防作用。

你喜欢吃鲜虾瘦肉粥吗?

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