鸭血怎么做好吃(鸭血怎么作)

导语：鸭血怎么做好吃呢？大厨教你小技巧，剁椒鸭血，上桌被抢光，收藏

大家好，我是大厨阿伟，天天吃大鱼大肉的吃腻了，今天我和大家分享一道家常菜，剁椒鸭血，很简单，大家一学就会。

首先我们准备食材。

鸭血 ，剁椒 ，蒜， 豆瓣酱 ，葱 ，白糖 ，生抽。

1.鸭血切成稍厚点，蒜葱切末

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2.切好鸭血码入盘中

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3.热锅凉油，放入蒜末小火煸香，然后放豆瓣酱和剁椒煸炒

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4.煸炒出红油后加入少许白糖，加鲜味酱油拌匀即关火

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5.炒好的调料浇在鸭血上

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6.放入蒸锅，大火蒸8分钟即可关火

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7.取出后撒上些香葱末提色增香

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一道美味的剁椒鸭血就做好了，喜欢的朋友可以收藏了，如果大家觉得不错，请转发评论一下，我是湖北阿伟美食，每天分享一道菜品，记得关注我哦！​

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