雪莲子桃胶羹适合怎么样的人吃(雪莲子桃胶羹做法)

导语：催乳美食——雪莲子桃胶羹

月子里的妈妈，调理身体的同时，还要哺乳，所以一定要少量多餐，原则上三个正餐，外加两个加餐的搭配。今天炖的这份糖水，就很适合在加餐的时候给产妇食用。

原料

桃胶-

雪莲子-

红枣-

枸杞-

制作过程

1,准备所有的食材；

2,将桃胶泡发并清洗干净；

3,将雪莲子泡发；

4,将红枣、泡发的桃胶、雪莲子一起放入小炖盅，隔水炖2-3小时；

5,炖好后，放入即食枸杞，稍微放凉一点即可享用。

烹饪技巧

1、 桃胶和雪莲子一定要提前泡发10个小时左右；2. 喜欢喝浓一点的糖水，料就放多点，反之，可以放少点；3. 即食枸杞无需一起炖。

适宜人群

乳母

标签

促进食欲 贫血

餐次分类

加餐零食

推荐理由

雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，它含有蛋白质和氨基酸，能增强人体免疫力；桃胶是植物桃或山桃的树皮分泌物--桃油，是一种天然树脂，具有清热，养颜、抗衰老的功效。再加上补血的红枣和枸杞一起炖制，清甜可口，滋阴养颜，非常适合月子里需要滋补的产妇。

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