枸杞猪肝汤的做法大全(枸杞子猪肝汤的功效)

导语：枸杞猪肝汤最好吃的做法，只要简单三步营养又美味，看着都有食欲

枸杞猪肝汤

食材：

菊花、枸杞、猪肝200克、姜

调料：

盐、鸡精、

制作步骤：

1、猪肝洗干净切成片，备用。姜切片，锅中加入适量清水烧开，倒入切好的猪肝，焯水去血水。

2、捞出焯好的猪肝，沥干水分备用。锅中加入适量清水烧开，放入菊花，放入焯好水的猪肝、枸杞、姜片，盖上盖，烧开后用小火煮5分钟，至食材熟透。

3、放入盐、鸡精、搅拌均匀调味。盛出煮好的汤装入汤碗中即可。

小贴士：

猪肝焯水时间不要太久，时间长了会影响口感。

玉兰片猪肝汤

食材：

猪肝、玉兰片、

调料：

盐、鸡精、胡椒粉、

做法：

1、玉兰片洗干净切成小片，用凉水泡发，玉兰片放入开水锅中， 煮软捞出。

2、猪肝放入开水锅中，焯水煮熟，捞出切片。锅中加水，放入玉兰片煮开，放猪肝片煮开，加盐、鸡精、胡椒粉调味，装汤碗。

小贴士：

玉兰片质地较嫩，不宜用开水泡发，放凉水中浸泡。

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