煎黄脚立鱼的做法(黄脚立鱼的吃法)

导语：冬天关注骨骼健康你需要这道煎黄脚立鱼

忘了拍摆盘照片哈哈

By 高冷一下

用料黄脚立鱼 两条盐 少许胡椒粉 适量姜段 适量生抽 适量热水 一大碗糖 一点点葱段 适量

做法步骤

1、提前准备好两条黄脚立，加盐腌制二十分钟左右 提前切好姜段和葱段

2、热油，锅表面加一点点盐，可以防止后期黏住鱼皮 中小火煎黄脚立

3、煎至两面呈金黄色，撒点胡椒粉

4、再倒入姜段＋热水＋生抽，盖上锅盖，焖五六分钟

5、开盖，在鱼表面倒一点点糖＋生抽＋葱段，再加点热水，盖上锅盖再焖一会，即可出锅吃啦

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